央廣網昆明5月22日消息（記者 魏文青 趙貝貝）5月22日，是國際生物多樣性日，第三屆國際農業生物多樣性大會日前在云南昆明舉行，這是國際農業生物多樣性大會首次在中國舉辦。大會期間舉辦了16項典型案例展覽，作為世界八大作物起源和多樣性中心之一，云南集中展示了農業生物多樣性的獨特魅力，從千年梯田到高原咖啡、古茶林，匯聚成一幅生態與發展交融共進的“農業萬花筒”。

國外嘉賓看展（央廣網記者魏文青 攝）

據了解，農業生物多樣性，簡單來說，就是人類在種植、養殖過程中所利用的動植物資源和基因資源。這不僅是人類與自然長期協作的成果，也構成了整個生物多樣性的重要組成部分。

在大會展示區，哈尼梯田立體系統的展示吸引了眾多國內外學者駐足。來自元陽縣糧食購銷有限公司的何芳介紹，元陽梯田紅米種植海拔在1200米至1800米之間，一年只種一季，生長期達210天，稻米顆粒飽滿、品質優良，延續了千年梯田文化的原始耕作方式——山泉灌溉、人工鋤草、種子代代相傳。如今，通過地理標志保護制度，紅米的獨特性與文化價值得到了有效保護，也為當地農民帶來穩定收益。

“左手咖啡，右手茶”，是云南人熟悉的生活方式。如今，這兩種代表東西方文化的飲品，正成為云南農業科技創新的“新陣地”。在展示區現場，云南農業大學咖啡現代產業學院學生陸大鵬向中外嘉賓介紹了“菌子味道咖啡”“茶香味咖啡”等創新產品。他透露，一款結合云南咖啡豆與釀造工藝的咖啡啤酒已進入市場前期準備階段。“它不僅實現了風味突破，也讓殘次果、咖啡渣等邊角料‘變廢為寶’，延長了產業鏈。”

農業大學同學正在沖煮咖啡（央廣網記者魏文青 攝 ）

以農業高質量發展、可持續發展為目標，一系列農業科技成果正在云南轉化落地。此次云南省農業科學院的展示區，工作人員帶來了咖啡新品、云粳50優質水稻、工業大麻啤酒產品等系列“云嶺農科”成果，吸引了不少企業代表洽談合作。其中還有廣受歡迎的“網紅薯片”“滇二娃”等產品 。云南省農科院科技成果孵化中心羅曉婭告訴記者，云南省農業科學院科技成果孵化中心自2024年正式投入使用以來，促進云南小眾高端科技產業品牌培育，進一步打通科技成果轉化服務產業發展“最后一公里”，目前已集中推廣轉化了一批具有市場潛力的科技成果。

國外學者感受云南古樹普洱茶（央廣網記者魏文青 攝）

“云南不僅物種豐富，更是農業多樣性的‘富礦’。”中國工程院院士、國際農業生物多樣性大會國際科學委員會聯合主席朱有勇在大會上表示，云南農科人始終扎根田間地頭，依靠科技守護農業生態安全，也為全球農業可持續發展貢獻了“云南方案”。