5月30日，增城區農業農村局重磅推出一張圖（即“增城荔枝探荔圖”）、一套色（即《增城區“土特產”地域色彩代碼白皮書》）、一批芯（即研發五大荔枝新品種），通過“數字護航+美學升級+品種革新”三新戰略，推動增城荔枝從傳統農產品向國際化品牌轉型升級，為鄉村振興注入強勁動能。

數字護航：全鏈溯源筑牢品質防線　　

作為嶺南荔枝的核心產區之一，增城2025年預計荔枝產量達4.9萬噸以上，主推仙進奉、桂味等優質品種。此次發布的《2025年增城荔枝探荔圖》，公開荔枝果園種植地址、種植面積、品種分布、上市時間，為采購商與消費者提供精準采購導航服務。

據了解，2025年探荔圖全面升級，構建全流程監管鏈路，主動曬出增城荔枝質量安全監管施藥情況、檢測數據、農安信用評級情況、追溯信息等重要監管指標，實現“來源可溯，去向可追”，守牢農產品質量安全監管底線，保障人民群眾舌尖上的安全。

增城探荔圖

美學升級：地域色卡定義農產品新標準

為積極培育增城農業品牌比較優勢，推動“色譜”科學與地域文化深度融合，增城區圍繞5個國家地理標志保護產品（增城掛綠、增城荔枝、增城絲苗米、增城遲菜心、派潭涼粉草），構建“1+3+X”的“土特產”地域色彩體系（1套色彩標準：“土特產”地域色彩標準，3個規范：無障礙設計規范、跨媒介應用規范、跨領域應用規范，X個活動、系統、數據庫等相關配套應用），開展全國首創可溯源、可感知的“土特產”地域色彩代碼探索，以2025—2027年為一個實施周期，分階段推進“增城色彩”品牌戰略。

據區農業農村局相關負責人介紹，發布《增城區“土特產”地域色彩代碼白皮書》旨在推動視覺符號的標準化、資產化、國際化，提升公眾對增城“土特產”品牌的直觀認知和情感聯結，使地域色彩成為增城“土特產”品牌突圍的有力抓手，以色譜科學重塑農業品牌價值，提升產品溢價，構建增城“土特產”獨特的視覺地標。

品種革新：科技育種引領產業未來

廣州市增城區農業技術推廣中心公布5款在研荔枝新品種以科技賦能推動嶺南佳果升級，目前五大荔枝品種正加速選育未來將推動增城荔枝從“產量優勢”向“品質品牌”跨越為鄉村振興注入“甜蜜動能”。

“增江紅荔”憑借單果重近30克、肉質脆嫩多汁等優勢斬獲“全國優質荔枝擂臺賽”金獎，被視為高端禮盒市場“種子選手”；“蘭香玉”以20.5%超高甜度與0.08%極低酸度的黃金比例，成為新式茶飲原料新寵；“國香荔”延續“糯米糍”基因，粉紅果皮與濃香肉質完美結合，主打都市精致消費； “仙綠”黃紅漸變果皮與20.0%甜度打造網紅爆款潛力；“金香”則以紅黃色果衣、耐儲運特性瞄準出口市場，抗逆性強助力農戶穩產增收。

選育中的荔枝優質新品種簡介

1．增江紅荔

“增江紅荔”從廣東省廣州市增城區增江街荔枝實生樹變異單株后代中選育出的晚熟優質荔枝新品系。果實卵圓形，果肩平坦或兩邊隆起等高，果皮厚度中等，果皮鮮紅色，龜裂片不規則隆起，果實大，平均單果重28.98克；果肉為白色，半透明，焦核率55%，可食率為77.4%，可溶性固形物含量18.83%，可滴定酸含量為0.32%，肉質脆嫩多汁，品質極優。獲“2023年全國優質荔枝擂臺賽”金獎。

2．蘭香玉

“蘭香玉”是按實生選種的方法從廣東省廣州市增城區正果鎮荔枝實生樹變異單株后代中選育出的晚熟特優質荔枝新品種。果實近圓球形，果肩平坦，皮薄鮮紅，果肉白蠟色，半透明，果實中等大，平均單果重18.3克；可食率80.0%，焦核率70%—85%，可溶性固形物含量20.5%，可滴定酸含量0.08%，肉質嫩滑多汁，味清甜濃香，品質特優。

3．國香荔

“國香荔”是從廣東省廣州市增城區新塘鎮“糯米糍”芽變單株后代中選育出的晚熟優質荔枝新品種。果實心形，果肩雙肩隆起，果皮粉紅色,龜裂片平坦,裂片峰平或微隆；果實較大,平均單果重為25.5克，可食率為72.7%，焦核率為82.4%，可溶性固形物含量為17.81%，果肉為蠟白色，假種皮內表面褐色程度較少，肉厚清甜，肉質爽脆，香味濃，耐貯藏，品質優。

4．仙綠

“仙綠”是按實生選種的方法從廣東省廣州市增城區仙村鎮荔枝實生樹變異單株后代中選育出的晚熟優質荔枝新品種。果實卵圓形，果肩平坦，果皮黃紅色，果實大小中等，平均單果重20.9克；果肉為蠟白色，焦核率17.14%，可食率為63.2%，可溶性固形物含量為20.0%，可滴定酸含量為0.103%，肉質爽脆，清甜可口，耐貯藏，品質優。

5．金香

“金香”從廣州增城區石灘鎮四豐村晚熟荔枝實生變異單株選育而成。果實于6月下旬成熟。果實中大，平均單果重25g—28克；果實近圓形，果皮呈鮮艷紅黃色，果皮較致密，龜裂片平坦，龜片峰平滑，易剝殼；果肉晶瑩，純凈半透明。果肉質地嫩滑無渣、清香不膩，味甜低酸，可溶性固形物19.8%。肉厚核小，平均焦核率78.8%、可食率81.2%。耐貯性好，果肉不易褐變�！敖鹣恪睒潴w生長勢較強、成花較易，具有早結、優質、豐產穩產、抗逆性強的優良特性。（來源：增城區委宣傳部）